Açlık sınırı 2 bin 516 liraya yükseldi
TÜRK-İŞ'in son araştırmasına göre, dört kişilik bir ailenin gıda için harcaması gereken asgari tutar yüzde 1,39 arttı. Böylece Türkiye'de açılık sınırı olarak kabul edilen bu tutar 2 bin 516 liraya ulaşmış oldu...
TÜRK-İŞ araştırması:
Açlık sınırı 2 bin 516 liraya yükseldi
TÜRK-İŞ'in son araştırmasına göre, dört
kişilik bir ailenin gıda için harcaması gereken asgari tutar yüzde 1,39
arttı. Böylece Türkiye'de açlık sınırı olarak kabul edilen bu tutar 2
bin 516 liraya ulaşmış oldu...
TÜRK-İŞ'in her ay düzenli olarak gerçekleştirdiği açlık ve yoksulluk
sınırı araştırmasının kasım ayı sonuçlarına göre, Ankara'da yaşayan dört
kişilik bir ailenin "gıda için" yapması gereken asgari harcama tutarı
bir önceki aya göre yüzde 1,39 oranında artış gösterdi. Yılın ilk on bir
ayı itibariyle fiyatlardaki artış yüzde 16,37 oranında oldu.
Gıda
enflasyonunda son on iki ay itibariyle artış oranı yüzde 19,68 olarak
gerçekleşti. Yıllık ortalama artış oranı ise yüzde 15,47 olarak
hesaplandı.
TÜRK-İŞ Araştırmasına göre, 2020 Kasım ayında dört kişilik bir ailenin
sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık
gıda harcaması tutarı (açlık sınırı) 2.516,67 TL, gıda harcaması ile
birlikte giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim,
sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer aylık
harcamalarının toplam tutarı ise (yoksulluk sınırı) 8.197,62 TL, bekâr
bir çalışanın 'yaşama maliyeti' ise aylık 3.073,63 TL oldu.
Açıklamada şu bilgiler verildi:
"Süt, yoğurt, peynir grubunda bu ay önemli bir fiyat değişikliği tespit
edilmemiştir. Süt ve yoğurt fiyatı genel olarak geçtiğimiz aya göre aynı
kalırken, peynir ürünlerinde rekabet ve çeşitlilik, marketlere göre
değişiklik göstermektedir.
Hesaplamada ağırlıklı olarak beyaz peynir
fiyatı temel alınmaktadır. Ancak burada dikkati çeken bir husus, market
tezgâhında açık olarak satılan beyaz peynirin kutuda satılan peynirden
daha pahalı olmasıdır.
Et, tavuk, balık, sakatat, bakliyat ürünlerinin bulunduğu grupta kıyma
ve kuşbaşı et fiyatı yine değişmemiştir.
Ancak tavuk fiyatı geçtiğimiz
aya göre yüzde 13,90 oranında artmıştır. Sakatat ürünlerinden (ciğer,
yürek, böbrek) dana ciğerinin fiyatı yine artmış ve neredeyse kilogram
fiyatı kuşbaşı ete ulaşmıştır. Balık fiyatları, geçtiğimiz aya göre
fazla değişmemiş, ancak hesaplamada ağırlıklı yer alan hamsi, istavrit
gibi çok tüketilen balık ürünlerinde beklenen fiyat gerilemesi de
görülmemiştir.
Geçtiğimiz aylarda fiyatı sürekli artan yumurta fiyatı bu
ay tanede "1 kuruş" azalmıştır. Bakliyat ürünleri (kuru fasulye,
kırmızı-yeşil mercimek, nohut, barbunya vb.) fiyatlarında bu ay artış
dikkati çekmiştir. Yeşil mercimek, nohut ve barbunyada artış tespit
edilmiş, diğerlerinde değişiklik olmamıştır.
Geçtiğimiz ay bazı marketlerde -tedarikte yaşanan sıkıntı gerekçesiyle-
kısa bir süre raflarda yer almaya kuru fasulye yapılan zamla yeniden
satışa sunulmuştur.
Sebze-meyve fiyatları en fazla değişiklik gösteren harcama grubudur.
Mevsim şartlarına göre kapsamdaki ürünler farklılık göstermektedir. Yaş
sebze-meyve ortalama kilogram fiyatı bu ay 6,71 TL olarak
hesaplanmıştır. Geçen aya göre meydana gelen gerileme büyük ölçüde meyve
fiyatlarından kaynaklanmıştır. Ekim ayında 7,45 TL olarak hesaplanan
ortalama meyve fiyatı bu ay 6,77 TL olmuştur. Ancak geçen ay 6,48 TL
olarak hesaplanan sebze ortalama kilogram fiyatı bu ay 6,68 TL olmuştur.
Hesaplamada bu ay 20 sebze ve 11 meyve olmak üzere toplamda 31 ürün
dikkate alınmıştır.
Hesaplama yapılırken -her zaman olduğu gibi- pazarda
yaygın bulunan mevsim ürünleri esas alınmış, ürünlerin tek tek ağırlığı
yerine harcama sepetindeki meyve-sebze tüketiminin toplam miktarından
hareket edilmiştir.
Ekmek, pirinç, un, makarna, bulgur, irmik gibi ürünlerin bulunduğu
grupta bu ay pirinç, bulgur ve irmik fiyatında artış tespit edilmiş,
diğerlerinde bir fiyat değişikliği görülmemiştir.
Son grup içinde yer alan gıda maddelerinden tereyağı, margarin ile
zeytinyağı, ayçiçeği yağı fiyatı aynı kalmıştır.
Hesaplamada dikkate
alınan siyah ve yeşil zeytin ortalama fiyatı da bu ay değişmemiştir.
Yağlı tohum (ceviz, fındık, fıstık, ayçekirdeği vb.) ürünlerinde önemli
bir fiyat değişikliği olmamıştır. Baharat ürünleri (kimyon, nane,
karabiber vb.) fiyatı -satıcının ifadesiyle 'zaten fazla talep
olmadığından'- aynı kalmıştır. Çay ve ıhlamur yanı sıra bal, reçel,
pekmez, şeker ve tuz fiyatı ile salça fiyatı da bu ay fiyatı aynı kalan
ürünler arasında yer almıştır."