İstanbul'da ekmeğe zam yolda...
Ekmekte şu sıralar zam tartışması var. İstanbul Fırıncılar Odası, fiyatların artırılması için talepte bulundu. Eğer kabul edilirse 220 gram ekmek 2 liradan 2,5 liraya çıkacak. Bazı fırınlar ise kararı beklemeden zammı yansıttı...
İstanbul'da ekmeğe zam yolda:
2 liradan 2,5 liraya çıkacak
Ekmekte fiyat ve gramaj tartışması
yaşanıyor.
İstanbul Fırıncılar Odası, Valilik ve Ticaret Odası'na ekmek fiyatında
artışa gidilmesi için talepte bulundu.
Fırıncılar zam talebinin en büyük nedenini un fiyatlarındaki artış
olarak gösterdi...
Bazı ilçelerde ekmek 2,5 liraya satılmaya başlandı. Fırıncılar ekmeğe
zam değil gramaj artışı yaptıklarını söylese de, aradaki farkı
anlayamayan vatandaş tepki gösterdi.
EKMEKTE GRAMAJ KARMAŞASI
İstanbul Fırıncılar Odası Yönetim Kurulu, gerçekleştirilen ekim ayı
olağan toplantısında, artış gösteren un fiyatları, enerji maliyetleri
ele alındı. Diğer yandan 230 gram ekmeğin 2,5 lira olması da talep
edildi.
Zam talebi için tekrar başvuru yapıldı. Zam süreci şu an değerlendirme
aşamasında ama bir çok ilçede ekmek 2,5 liraya satılmaya başlandı.
Fırıncılar ekmeğe zam değil gramaj artışı yaptıklarını söylese de,
aradaki farkı anlayamayan vatandaş bu karara itiraz etti. Fırınlarda
ekmeğin fiyatı ve gramajı arttı ancak ayar tutmadı. Bazı fırınlar
gramajı 230 grama, bazıları ise 270 grama çıkarttı. Ancak vatandaş ne 30
gramlık ne de 70 gramlık farkı satın aldığı ekmeklerde anlayamadı.
"BİZE FIRSATÇI DİYORLAR AMA MECBURUZ"
Beşiktaş'ta fırın işleten İbrahim Can, "Un fiyatları çok yüksek olduğu
için biz mecburiyetten zam yapıyoruz. Maliyetlerimiz düşük olursa biz
neden durup dururken zam yapalım. Biz, zam yapmayı istemiyoruz ama un
fiyatları yüksek olduğundan biz mecbur zam yapıyoruz. Bize fırsatçı
diyorlar ama fırsatçılık yaptığımız bir durum yok. Unun torbası 200
liranın üzerinde. Bu maliyetlere nasıl kurtaracağız" dedi.
"2,5 LİRA BİLE DÜŞÜK BİR FİYAT"
Fatih'te başka bir fırıncı ise 2,5 liranın bile düşük bir fiyat olduğunu
belirtti. Fırıncı Yılmaz Özdemir, "Aslında 2,5 bile kurtarmıyor. 140
liraya aldığımız un şu an kaç para belli değil" diye konuştu.
"BAŞKAN 2,5 LİRA DEDİ"
Sarıyer'de bir fırında da ekmek 2,5 lira. Fırıncı İdris Şişman, "Şu an
ekmek 2,5 lira. Başkan 2,5 lira dediği zaman 2,5 liradan satıyoruz"
dedi. İstanbul Fırıncılar Odası'nın zam kararının beklenmesi gerektiğini
savunan Nevzat Aydın, "İstanbul Fırıncılar odasının kararını beklemeden
yapılan zam var. Halkın yapacağı bir şey yok mecburen almak zorunda.
Zaten şimdiye kadar aldığımız ekmeğin gramajını tartmıyoruz. Ara sıra
ben soruyorum gramajını ama sormakla iş olmuyor" diye konuştu.
BAKANLIKLA GÖRÜŞME YAPILACAK
Öte yandan Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı
NTV'ye, önümüzdeki hafta iki bakanlıkla görüşme gerçekleştireceklerini
söyledi.
Görüşmenin doğrudan zam talebi için olmadığını dile getiren Balcı, artan
un fiyatlarına ilişkin neler yapılabileceğini konuşacaklarını belirtti.
