Ali Erbaş’ı nasıl bilirsiniz?..
Diyanet İşleri Başkanı Ali Erbaş, ekonomik kriz nedeniyle ete ulaşamayan, ucuz ekmek almak için saatlerce kuyruk bekleyen vatandaşlara “Ekmek doyurucudur” tavsiyesinde bulundu...
Ete ulaşamayan vatandaşa Ali Erbaş’tan öneri: Ekmek yiyin!
“Ekmek israfı” başlıklı yazısında ekmeğin doyurucu ve ekonomik bir besin olduğunu savunan Erbaş, “Günlük enerjimizin yüzde 44’ü ekmekten sağlanıyor” dedi. Ancak, ekmek almak için Halk Ekmek büfeleri önünde saatlerce bekleyen yurttaşlar, Erbaş’ın bu sözlerine sert tepki gösterdi.
Bir günde 300 gram ekmek
Sözcü'den Deniz Ayhan'ın aktardığına göre Erbaş, Diyanet temsilcilikleri ve internette satılan “Ramazan Günlükleri” kitabında şöyle dedi: “Ekmek, temel besin kaynağı, doyurucu ve ekonomiktir. Günlük enerjimizin ortalama yüzde 44’ü ekmekten sağlanmaktadır. Kadın ve erkeğin günlük ortalama ihtiyaçları düşünüldüğünde, 300 gr ekmek alınması gereken enerjinin yüzde 30-36’sını karşılamaktadır.
Ekmek vitaminlerle dolu
Ekmek demirin yüzde 12-48’ini, proteinin yüzde 39-42’sini, kalsiyumun yüzde 9-57’sini, B1 vitamininin yüzde 27-63’ünü, B2 vitamininin yüzde 12-30’unu karşılamaktadır. Üretilen ekmeğin önemli bir kısmı ise çöpe atılmaktadır.”
Vatandaşı kızdırdı
Ali Erbaş’ın kitabındaki ifadeler vatandaşı kızdırdı. Vatandaşın neredeyse ekmek almakta bile zorlandığı bir dönemde, Erbaş’ın bu yazısı tepki topladı. Vatandaş, “Erbaş sofrasındaki yemek çeşitlerinden dolayı ekmeğe bile yer vermiyordur ama bize ekmek öneriyor” yorumları yapıldı.