Lahmacun fiyatı Mayıs ayında yükselişini sürdürdü...
Mayıs ayında Türkiye genelinde lahmacun fiyatları yükselişini sürdürdü ve bu artış enflasyon oranının üzerine çıktı. Veriler, hem restoran fiyatlarında hem de şehirler arası fiyat farklarında belirgin değişim olduğunu gösterdi...
Lahmacun fiyatı Mayıs ayında yükselişini sürdürdü: İlk sırada hangi il var?
YILIN İLK BEŞ AYINDA YÜZDE 7,5 ARTIŞ
Verilere göre lahmacun fiyatları yıl boyunca düzenli bir yükseliş eğilimi izledi. Ocak ayında 141,55 TL olan ortalama fiyat, Mayıs itibarıyla yaklaşık yüzde 7,5 artarak 152 TL seviyesine ulaştı.
İSTANBUL’DA FİYATLAR İLÇELERE GÖRE DEĞİŞİYOR
İstanbul’da ortalama lahmacun fiyatı Mayıs ayında yüzde 1,3 artışla 140,8 TL olarak hesaplandı. Şehir içinde fiyat farkları dikkat çekti. En düşük ortalama fiyat 79,1 TL ile Sultanbeyli’de görülürken, en yüksek fiyat 224,4 TL ile Beşiktaş’ta kaydedildi.
ADANA EN PAHALI ŞEHİR OLDU
İl bazında değerlendirildiğinde Adana, 321,9 TL ile en yüksek ortalama lahmacun fiyatının görüldüğü şehir olarak öne çıktı. Adana’yı Mersin (230,5 TL) ve Ankara (211,1 TL) takip etti. En düşük fiyatlar ise Van’da 93 TL, Konya’da 96,6 TL ve Samsun’da 97,8 TL olarak ölçüldü.
BAZI İLLERDE FİYATLAR GERİLEDİ
Mayıs ayında bazı illerde fiyat artışları hızlanırken Mersin, Şanlıurfa ve Erzurum öne çıktı. Buna karşılık Adana ve Malatya’da sınırlı da olsa fiyat düşüşü yaşandı.
EVDE LAHMACUN MALİYETİ DÜŞTÜ
Araştırmada evde yapılan lahmacunun maliyeti de hesaplandı. 175 gramlık standart “ev yapımı lahmacun” sepetinde en büyük düşüş sivri biber fiyatlarından geldi. Sivri biber fiyatlarının yüzde 58,5 gerilemesi maliyeti aşağı çekti.
Domatesteki düşüş de maliyeti azaltırken, kuru soğandaki yüzde 18,5’lik artış ise ters yönde etki yaptı.
SEBZE FİYATLARI MALİYETİ AŞAĞI ÇEKTİ
Genel hesaplamaya göre evde lahmacun maliyeti Mayıs ayında yüzde 3,22 geriledi. Raporda, sebze fiyatlarının yılın başındaki seviyelere döndüğü ve önceki zirveye göre belirgin bir düşüş gösterdiği de vurgulandı.